Sustentabilidade alimentar

Conservar para o Desperdício Alimentar acabar

Com vista a consciencializar para os valores das perdas e do desperdício alimentar e apelar à participação ativa e interventiva dos alunos na redução do Desperdício Alimentar, a nossa escola realizou um workshop destinado aos alunos ERASMUS do Consortium. a professora Esmeralda Barbosa e um grupo de alunos exploraram algumas técnicas de processamento de produtos frutícolas em estado de sobrematuração evitando-se o seu desperdício.

Foi uma atividade a repetir!!!!